5種提升免疫力食物!讓感冒不在糾纏你!

哈啾!!我是不是又感冒了?為什麼別人很少感冒

而我卻時常感冒?有想過為什麼嗎?

感冒是日常生活中最常見的病症。一般成年人一年罹患感冒次數是3至4次

兒童則6次以上。

輕微的感冒症狀,不看醫生也會自然痊癒。

感冒分為2種

一般感冒

一般感冒潛伏期為1至3天,症狀為喉嚨痛、流鼻水、打噴嚏、頭痛等

一般於一周內會痊癒。

流行性感冒

流行性的病毒主要是A型病毒B型病毒C型病毒

流行性感冒潛伏期為2至3天,通常症狀是突然發生的,除了上呼吸道症狀,還會有上吐下瀉、發高燒等症狀。通常需2周才會痊癒。

為什麼會感冒?

除了是天氣冷、病毒強的原因下,有一個原因就是抵抗力不夠

許多原因都會造成免疫力下降,免疫力低往往就會感冒。

檢視自己生活習慣

若超過4種,有可能就是免疫力不佳了

  • 常常手腳冰冷
  • 常常消化不良
  • 非常怕冷
  • 不愛運動
  • 常失眠或熬夜
  • 常感到精神不佳
  • 常常挑食
  • 一年感冒超過4次
  • 常覺得肩頸僵硬
  • 常覺得沮喪

造成免疫力降低的因素

免疫力降低的原因有年齡、睡眠、壓力、情緒、營養、運動

從生活習慣改變,才能提升免疫力

感冒容易到處傳染

病毒常透過飛沫傳染,即使未發病的人也能成為傳染源。

天氣冷更適合病毒

冬天是感冒的季節,從病毒特性來看,一般感冒病毒不耐高溫,只要56度加熱3小時,一分鐘便能殺死細菌,但若在低溫環境存活時間更長,如22度可生存約4天。

飛沫傳染是接觸到病人的口鼻腔黏膜或呼吸道的分泌物,可經由打噴嚏、咳嗽、交談或是共同接觸到物品而傳染。

病毒剛進入人體會在呼吸道黏膜繁殖,使呼吸道充滿病毒。在被感染的24小時內並不知道已感冒,可能無明顯症狀,但已經是傳染原了。此時若與別人接觸,就可能傳染其他人。

感冒患者一咳嗽,可散播10萬個病毒,一個噴嚏含有100萬個病毒。一個噴嚏可以使飛沫以167公里的時速,在一秒內噴射到6公尺以外的地方。

病毒的散播速度如此驚人,為避免感染,在流行季節,應少去公共場所。

要注射流感疫苗嗎?

冬天是流感的季節,免疫力較差的幼兒、老人等都可以透過疫苗避免感染

疫苗的保護力能維持1至2年,但流感病毒常常有變異,所以每年都必須接種

免疫系統約需2周時間才能產生抗體,所以在10月底、11月初完成注射是最適當的。

接種後48小時內,少數人會有輕微的副作用反應,如注射部位疼痛、紅腫等。一般均於1、2天內都能恢復

流感疫苗對成年人有7到9成的保護效果,老年人是3到5成,可減少8成的死亡,也能降低住院率。

感冒可能引起的併發症

新聞上偶爾會聽到感冒致死的案例,聽起來很不可思議,但也不是不可能

常常以為感冒是小病,並不會特別注意。但也不能掉以輕心

支氣管炎

支氣管炎是肺部的支氣管黏膜發炎。通常不會很嚴重,但要小心反覆感染而變成慢性支氣管炎

中耳炎

耳朵與喉嚨是相關聯的,當喉嚨發炎時,病毒也可能跑到中耳引起發炎。

鼻竇炎

常發生感冒後,引起細菌感染的併發症。主要症狀為鼻涕到流、流膿鼻涕、鼻塞等。要小心變成慢性鼻竇炎。

扁桃腺化膿

感冒時常有喉嚨痛的症狀。扁桃腺化膿的症狀有喉嚨痛、發燒,最明顯的就是扁桃腺有白白的分泌物。要小心可能引起腎臟炎,造成後遺症。

肺炎

肺炎屬於下呼吸道感染,也是感冒最嚴重的併發症。

如何預防感冒

冬季時期,要做好保暖 腳離心臟最遠,血液供給也較慢,寒冷天氣裡,容易手腳冰冷,確保身體的末梢循環順暢,天冷時戴手套、穿襪子才能抵抗病毒入侵。

另外,頭部、脖子也很重要,天冷時,身體散熱速度會加快,尤其是有寒風吹襲時,感覺更冷,若讓頭部暴露,也容易頭痛,因此多戴帽子及圍巾,才能直接避免呼吸系統受寒。

有幾個方式可以幫助自己減少被傳染的機會

少接觸公共場合

在公共場合被傳染的機率很高,如學校、公車、電梯等

病毒常會透過物品接觸而傳染

😷公共電話

😷門把

😷公車的手拉環

😷電梯按鈕

😷學校電腦的鍵盤

😷公共廁所的水龍頭

勤洗手

我們都會很難避免公共場合的接觸。

勤洗手、噴酒精消毒相當重要,只要接觸過的物品就是多洗手

戴口罩

不論是否有感冒,戴口罩都能減少被傳染或傳染給別人,多一層保護

盡量避免用手觸碰臉、鼻子、嘴、眼睛

攜帶酒精、擦手紙:可以隨時擦拭觸碰的物品或雙手,以減少感染

壓力減緩

壓力會使免疫系統失衡損害健康。當負面情緒久久無法消除,免疫系統也容易降低,容易生病。正面思考能增強免疫力,能避免或減少感冒

常常以正面心態告訴自己,自己很健康,免疫系統很強壯,每天都越來越好

排便順暢

排便是很重要的一件事,養成良好的排便習慣,才能將毒素排出體外。

如果便祕,毒素無法排出,會加重身體的負擔,也會影響免疫力。

親近大自然

休假時間,可以到森林裡散步,自然界裡有豐富的負離子,能更健康。

空氣中的負離子,就像是維生素樣,進入人體後,可促進新陳代謝,增加免疫力,有助於預防感冒。

良好的睡眠

睡眠與免疫力習習相關。當身體處於放鬆、平靜狀態時,免疫力會提升

睡前泡個熱水澡,可以幫助身體放鬆,提升睡眠品質。

洗冷水澡

洗冷水澡,可以改善身體循環,增強抵抗力

體內血管被冷水刺激後會收縮,收縮後又會馬上擴張,如此可以刺激血液循環,也能改善手腳冰冷的問題。可以熱水與冷水交替洗,猶如三溫暖,對健康有幫助。

但生病中的人或是女生正生理期,不建議洗冷水澡

均衡飲食

現代人常吃的多又吃的過飽,飲食中常以油脂類、澱粉、糖分、鹽分的食物多,蔬果類卻吃得少,體質容易偏酸性,抵抗力而下降。

飲食均衡,應該都是量的攝取,不該過度偏向某一類食物。

可以參考飲食金字塔

健康的飲食金字塔

  • 吃最多─穀物類
  • 吃多些─蔬菜和水果類
  • 吃適量─肉、魚、蛋及代替品(包括乾豆)和奶類及代替品
  • 吃最少─油、鹽、糖類
  • 每天喝足夠的流質飲品(包括清水﹑清茶﹑清湯等)

感冒如何飲食調養

感冒期間應少油、清淡飲食

少油清淡可使腸胃休息有助於康復。

現代人營養過剩,常吃的太飽,往往會讓胃消化不良,太油食物消化會變慢,也會讓身體疲勞。

喝鹽水對感冒有效

日常生活中,鹽能調味、醃製或是泡澡。感冒時喝熱鹽水或漱口是民間常用的療法。

鹽能抑制細菌,透過漱口或喝水能將病菌沖走,減少濃度能改善

鹽能在口腔中改變環境,使病菌不容易附著

感冒也能泡鹽水澡 海鹽有排毒的功能。泡澡能使身體排毒發汗,泡完再喝一杯熱鹽水,補充水分

感冒時吃粥較好

粥有暖胃、開胃的功效,還能排汗。感冒的人很適合吃粥,容易消化,營養價值也高。除了粥,牛奶、豆漿、青菜湯、豆腐、魚湯等半流質食物都很適合

也能加入粥一起食用。

感冒也要多吃蔬果

蔬果含有多種維生素、礦物質等營養,多攝取能增強免疫力。

有涼性的蔬果,感冒期間要多留意

感冒時可以吃一些較平性的水果,如芭樂、櫻桃、柳丁等

蔬菜選擇綠花椰菜、南瓜、胡蘿蔔、甜椒等含有維生素C與維生素A

能抗發炎,有助於恢復健康。

感冒來時最好不要進補

冬天進補可以抗風寒、增強抵抗力。不過進補要看體質、時機,避免進補無效

雖然說冬天進補可以增加血液循環,提高免疫力,但不是所有的補品都對身體有幫助,補錯了容易上火,因此進補前最好請教中醫師

有感冒的人也不宜進補,身體處於發炎狀態,進補會使身體更加嚴重,應該在痊癒後進補較適當

感冒喝薑湯有幫助

生薑具有殺菌的功能,生薑含有薑辣素,能趕走體內的熱氣,促進血液循環,適合感冒初期飲用。要注意的是生薑屬於刺激性食物,喉嚨痛就不宜食用

感冒能多吃蔥、蒜

蔥與蒜含有大量的大蒜素,具有殺菌的效果

蔥能發汗、解熱、促進血液循環,也含有大蒜素,有殺菌功效。

大蒜具有很強的殺菌解毒及抗氧化效果。近年來,其他國家也將大蒜視為防癌食物

感冒能吃梨子

久咳吃蒸過的梨子是許多人常用的食療法,但咳嗽原因很多,不是所有的咳嗽都適合吃梨

梨子有生津止渴、潤燥化痰、清熱等效果,對於咳嗽多日、口乾舌燥有療效。

但多吃會傷脾胃,腹瀉的人則不宜食用。

感冒吃檸檬

檸檬含有大量的維生素C被視為感冒良藥,檸檬有生津止渴、消炎功效外,還有美顏效果。

感冒時不妨來一杯金佶檸檬,金佶有去痰、止咳效果,並含有維生素C,可增強免疫系統,對抗病毒

喉嚨痛可以吃楊桃

楊桃能緩解喉嚨痛,喉嚨發炎、咳嗽等症狀。

楊桃含有多種維生素及營養,也能幫助提升免疫力。

但稍偏寒性,不宜吃多

提升免疫力的食物

1️⃣魚類:

魚類有Omega-3脂肪酸,有助於腦部發展、穩定情緒外,魚類還有含豐富的蛋白質,是感冒期間很好的營養。

深海魚也含有豐富的魚油具有抗發炎的小果。平時多吃魚,有助於提升免疫力。

2️⃣菇覃類:

世界上的菇類有很多種,有昂貴的也有便宜的,只要是菇類都含有豐富的高分子多醣體,能提高人體的免疫力。

3️⃣葡萄:

葡萄具有舒筋活血、開胃等功能。含有多酚類抗氧化劑,能強化免疫功能。

葡萄籽含有花青素,抗氧化的功能十分強大,整顆吃下是最有營養的但是葡萄含糖量高,要節制。不宜吃多,尤其糖尿病者更不宜多吃

4️⃣喝茶:

茶類含有兒茶素,其中以綠茶含量最多。兒茶素具有抗菌功能喝茶能預防感冒入侵,多喝茶能增強免疫力。

5️⃣小麥胚芽:

小麥胚芽含有豐富的維生素E及抗氧化物質能提升免疫力,也有防治感冒的功效。

刮痧可以舒緩感冒

許多人常會利用刮痧方式把不舒服的症狀給刮出來,也是民間常用的療法。

痧就是體內的氣血瘀積、代謝的廢物。毒素會影響氣血循環,循環不通容易生病。藉由刮痧能排毒。是感冒、中暑時很常用的方法。

❌但需要注意的是身體虛弱、皮膚上有傷口者等都不宜❌

那些保健食品可預防感冒

感冒除了藥物與飲食可改善,保健食品也是不錯的選擇

身體缺乏營養素時,也容易造成免疫力下降

維生素A

攝取不足的人,免疫力會下降。平日的飲食中魚、蛋、奶都有維生素A

維生素A的先驅物B-胡蘿蔔素能轉化成為素A,飲食中也能多吃胡蘿蔔或深綠色蔬果

維生素B

生病、手術等都會造成維生素B的流失

缺乏維生素B

時會導致口角炎、皮膚炎、貧血等也會使免疫力下降。飲食中可多攝取魚、深綠色蔬果、堅果、酵母

維生素C

維生素C與膠原蛋白的生長有著密切關係。維生素C能破壞病菌並攻擊病菌,在其他的營養素搭配下,能縮短感冒時間。維生素C也不能過多的攝取,以免造成草酸鈣腎結石。

維生素E

維生素E最大的功能在於能消除自由基具有抗氧化的能力。維生素E能幫助體內摧毀入侵的病毒,如果缺乏抗體也就減少

鋅能幫助新皮膚的生長及強化免疫力,鋅對抗病毒也有功效。從飲食中可攝取牡蠣,市面中也有鋅的保健食品。

攝取充足的鐵,能預防貧血。免疫系胞也需要鐵成長。若與維生素C一同攝取也能增加鐵的吸收率。

蜂膠

蜂膠含有類黃酮成分,類黃酮能強化細胞、抗過敏、提升免疫機能作用。在歐美國家中,人們很常利用它來預防、抵抗疾病

乳酸菌

乳酸菌可消滅體內壞菌、整腸健胃,也能促進免疫力的強化

乳酸菌能調整體內的菌叢生態改善腸胃系統,使身體的毒素減少,而提升免疫系統。市面上的乳酸菌很多,一般每毫升的優若乳含有1000萬個以上的活菌

一天喝個100毫升,就能達成一日所需的量。但市面上的優若乳熱量都不低,也能選擇自製優若乳或優格。自製時要注意的是製作過程中是否容器有清洗乾淨、消毒。

分享網路影片 自製優酪乳方法

市售的發酵乳糖份太高,營養師建議,在喝發酵乳或優酪乳前可以加入半杯的牛奶,可以降低甜度又能增加鈣質,也可以自己動手做,只要有牛奶和菌種,一個晚上就能做成優酪乳。

分享網路影片 自製優格

材料只要準備全脂牛奶900cc、優酪乳100cc均勻攪拌後放入電鍋保溫只要6至8小時就能完成自製優格了!!

總結

現代人過度疲勞、缺乏運動,都容易使抵抗力下降,要預防感冒,身體的健康維護顯得相當重要。

感冒雖然不是什麼大病,但也會讓人感到不適,抵抗力差的人,更是禁不起病毒的入侵。

避免感冒發生,除了要勤洗手,也要盡量避免出入公共場合,及強化本身的體抗力。